Le cooperative di produzione e lavoro
Le cooperative di produzione e lavoro hanno come scopo la creazione di posti di lavoro per i soci a condizioni qualitative ed economiche più vantaggiose rispetto a quelle disponibili sul mercato del lavoro. Esse impiegano l’attività lavorativa dei propri soci per la realizzazione di beni o servizi da cedere ai terzi sul mercato.
I soci sono al tempo stesso imprenditori e lavoratori: sono infatti direttamente coinvolti nell’organizzazione dell’attività e partecipano alla gestione economica dell’impresa.