Smoothies salutari e socialmente responsabili
Domani, venerdì, 31 ottobre, la cooperativa sociale Salvia vi invita ad una degustazione di smoothies di propria produzione; dalle ore 10.00 alle 13.00 in via Perathoner, 9 a Bolzano.
La cooperativa sociale Salvia offre a giovani diversamente abili l’opportunità di integrazione nel mondo del lavoro attraverso attività di giardinaggio. Oltre ad un compenso adeguato e previdenza sociale, il lavoro in cooperativa è per i giovani una fonte di soddisfazione, esso dà loro un senso di appartenenza, rafforza la loro autostima e li incoraggia ad assumersi delle responsabilità. Nelle serre della giardineria Schullian i giovani con l’aiuto di persone qualificate coltivano piante, verdure e erbe aromatiche, come ad esempio crescione, rucola e l’erba di grano, usata per preparare speciali spremute chiamate smoothies.
Questo venerdì, 31 ottobre 2014, dalle 10.00 alle 13.00 in Via Perathoner 9 (di fronte alla stazione degli autobus) a Bolzano, la cooperativa Salvia organizza in collaborazione con Pur Südtirol Bolzano e in presenza dei giovani una degustazione di smoothies preparati con erba di grano e germogli.